Cocina Nikkei en Asturias: Restaurante Ronda 14, Avilés
Hace poco más de un mes que he descubierto este restaurante de cocina Nikkei en Asturias, y ha sido una muy agradable sorpresa! No es costumbre es estas tierras del norte los restaurantes de este tipo, a fecha de hoy y salvo Fuente la Lloba no existe ningún restaurante japonés en Asturias, pero gracias a [...]
Concierto de Shanti Snyder en el Niemeyer de Avilés
Esta semana tenemos un gran regalo por estas tierras del norte, dentro de la programación de verano del centro Niemeyer. En colaboración con la Fundación Japón, el próximo sábado 25 de junio, a las 21h, tendrá lugar en el Club el concierto de la cantante japonesa Shanti, una de las artistas revelación del 2010 en [...]
Mil Grullas para Japón. Centro Niemeyer Avilés
Desde el pasado 11 de Marzo Nekotabi está bajo mínimos, es difícil de explicar, pero digamos que me resulta difícil escribir y no estoy yo para Matsuris tras lo que ha ocurrido. Realmente siento una especie de respeto introspectivo, algo que me impide escribir, y que más bien me preocupo por saber y conocer cómo [...]
Kokoro o Komete (Con todo mi corazón!) -Pics of Nihon-
“Kokoro o Komete”, puede significar de forma literal “con todo mi corazón” y es uno de esos conceptos “del alma” japoneses. Se refiere a un estado de ánimo, a un estado mental, a un vivir, a un habitar. Es parecido a nuestro “poner el alma en cada cosa que hacemos”, se aplica a las nuevas [...]